中國商務(wù)新聞網(wǎng) 海南訊（姚良基 吉利 吳梁）促進(jìn)海南餐飲服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，是推動(dòng)國際旅游消費中心建設的題中之義。為加強與澳門(mén)餐飲業(yè)交流互鑒，開(kāi)拓海南優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品和特色食材進(jìn)入澳門(mén)市場(chǎng)，7月23日-24日，海南省商務(wù)廳組織文昌雞及水海產(chǎn)品類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)參加澳門(mén)當期展會(huì )，主動(dòng)對接澳門(mén)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )和餐飲企業(yè)，打通渠道，實(shí)現海南食材上澳門(mén)餐桌。
海南生態(tài)環(huán)境資源優(yōu)越，出產(chǎn)的食材以綠色、鮮美著(zhù)稱(chēng)，海南四大名菜之一的文昌雞聞名海內外，海南雞飯在東南亞深受歡迎，產(chǎn)自無(wú)污染海域的石斑魚(yú)、海南鯛等水海產(chǎn)品遠銷(xiāo)美國、日本、歐盟等世界各地。
澳門(mén)特別行政區行政長(cháng)官在博鰲亞洲論壇2021年會(huì )上與海南省政府主要領(lǐng)導會(huì )談時(shí)就提出，海南有很優(yōu)質(zhì)的食材，希望更多澳門(mén)市民能享用到。為更好推廣海南特色優(yōu)質(zhì)食材，在各有關(guān)方面的支持下，海南省商務(wù)廳組織相關(guān)企業(yè)參加此次餐飲交流活動(dòng)，并利用展會(huì )平臺積極加強與粵港澳等地開(kāi)展合作，推進(jìn)下半年舉辦“2021年瓊粵港澳美食文化節”。
7月23日，海南省商務(wù)廳組織文昌雞企業(yè)參加澳門(mén)當期舉辦的松茸文化節，策劃以“世界最好的松茸遇見(jiàn)最美味的雞”為主題開(kāi)展宣傳推介，文昌鹽焗雞等產(chǎn)品備受當地采購商和群眾青睞，文昌雞被選定為該文化節晚宴主菜食材。
7月24日，海南省商務(wù)廳在澳門(mén)組織海南優(yōu)質(zhì)食材供應澳門(mén)簽約儀式，促成海南優(yōu)質(zhì)食材生產(chǎn)企業(yè)與澳門(mén)渠道商簽約，讓澳門(mén)居民能夠品嘗正宗、新鮮、美味的海南食材。其中，海南文昌雞企業(yè)與澳門(mén)聯(lián)豐超市簽署協(xié)議，文昌雞產(chǎn)品將在澳門(mén)30多家聯(lián)豐超市上架，力爭達成一年銷(xiāo)售額8000萬(wàn)元目標；海南活石斑魚(yú)生產(chǎn)企業(yè)與澳門(mén)水產(chǎn)渠道商簽署合作協(xié)議，在現有基礎上，每年銷(xiāo)售額突破3000萬(wàn)元。
簽約儀式后，海南省商務(wù)廳與澳門(mén)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )、餐飲企業(yè)代表召開(kāi)座談會(huì )，介紹海南自貿港建設、餐飲業(yè)發(fā)展情況及更多優(yōu)質(zhì)食材，鼓勵澳門(mén)企業(yè)開(kāi)展與海南的廣泛合作，促成更多美味食材上到澳門(mén)餐桌。同時(shí)誠摯邀請澳門(mén)餐飲企業(yè)參加海南省舉辦的“2021年瓊粵港澳美食文化節”，深入了解海南優(yōu)質(zhì)食材和餐飲文化。澳門(mén)餐飲企業(yè)十分看好海南食材在澳門(mén)的市場(chǎng)前景，表示將加強與海南方面對接合作，讓更多澳門(mén)市民吃上海南特色優(yōu)質(zhì)食材，同時(shí)看好海南未來(lái)發(fā)展潛力，將積極研究到海南開(kāi)店，參與自貿港建設。
海南生態(tài)環(huán)境資源優(yōu)越，出產(chǎn)的食材以綠色、鮮美著(zhù)稱(chēng)，海南四大名菜之一的文昌雞聞名海內外，海南雞飯在東南亞深受歡迎，產(chǎn)自無(wú)污染海域的石斑魚(yú)、海南鯛等水海產(chǎn)品遠銷(xiāo)美國、日本、歐盟等世界各地。
澳門(mén)特別行政區行政長(cháng)官在博鰲亞洲論壇2021年會(huì )上與海南省政府主要領(lǐng)導會(huì )談時(shí)就提出，海南有很優(yōu)質(zhì)的食材，希望更多澳門(mén)市民能享用到。為更好推廣海南特色優(yōu)質(zhì)食材，在各有關(guān)方面的支持下，海南省商務(wù)廳組織相關(guān)企業(yè)參加此次餐飲交流活動(dòng)，并利用展會(huì )平臺積極加強與粵港澳等地開(kāi)展合作，推進(jìn)下半年舉辦“2021年瓊粵港澳美食文化節”。
7月23日，海南省商務(wù)廳組織文昌雞企業(yè)參加澳門(mén)當期舉辦的松茸文化節，策劃以“世界最好的松茸遇見(jiàn)最美味的雞”為主題開(kāi)展宣傳推介，文昌鹽焗雞等產(chǎn)品備受當地采購商和群眾青睞，文昌雞被選定為該文化節晚宴主菜食材。
7月24日，海南省商務(wù)廳在澳門(mén)組織海南優(yōu)質(zhì)食材供應澳門(mén)簽約儀式，促成海南優(yōu)質(zhì)食材生產(chǎn)企業(yè)與澳門(mén)渠道商簽約，讓澳門(mén)居民能夠品嘗正宗、新鮮、美味的海南食材。其中，海南文昌雞企業(yè)與澳門(mén)聯(lián)豐超市簽署協(xié)議，文昌雞產(chǎn)品將在澳門(mén)30多家聯(lián)豐超市上架，力爭達成一年銷(xiāo)售額8000萬(wàn)元目標；海南活石斑魚(yú)生產(chǎn)企業(yè)與澳門(mén)水產(chǎn)渠道商簽署合作協(xié)議，在現有基礎上，每年銷(xiāo)售額突破3000萬(wàn)元。
簽約儀式后，海南省商務(wù)廳與澳門(mén)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )、餐飲企業(yè)代表召開(kāi)座談會(huì )，介紹海南自貿港建設、餐飲業(yè)發(fā)展情況及更多優(yōu)質(zhì)食材，鼓勵澳門(mén)企業(yè)開(kāi)展與海南的廣泛合作，促成更多美味食材上到澳門(mén)餐桌。同時(shí)誠摯邀請澳門(mén)餐飲企業(yè)參加海南省舉辦的“2021年瓊粵港澳美食文化節”，深入了解海南優(yōu)質(zhì)食材和餐飲文化。澳門(mén)餐飲企業(yè)十分看好海南食材在澳門(mén)的市場(chǎng)前景，表示將加強與海南方面對接合作，讓更多澳門(mén)市民吃上海南特色優(yōu)質(zhì)食材，同時(shí)看好海南未來(lái)發(fā)展潛力，將積極研究到海南開(kāi)店，參與自貿港建設。
粵公網(wǎng)安備 44050702000247號
