10月21日，第111屆全國糖酒商品交易會(huì )推介會(huì )在廣州市成功舉辦。會(huì )上介紹了第111屆全國糖酒會(huì )在展覽、活動(dòng)、觀(guān)眾組織等方面的基本情況，吹響接下來(lái)這場(chǎng)行業(yè)盛會(huì )的“開(kāi)場(chǎng)哨”。那么，今年的第111屆全國糖酒會(huì )將有哪些讓人眼前一亮的特色？讓我們搶先一睹為快！

始于1955年的全國糖酒商品交易會(huì )，是我國歷史悠久的大型專(zhuān)業(yè)展會(huì )之一，是食品飲料企業(yè)全年謀篇布局的戰略出發(fā)點(diǎn)。全國糖酒商品交易會(huì )以每年春秋兩屆的舉辦頻率延續至今，即將繪出第111個(gè)璀璨篇章。面對全新節點(diǎn)，秋季全國糖酒會(huì )首次發(fā)布主題“一顆秋糖兩頭甜”，在產(chǎn)業(yè)增長(cháng)的道路上積蓄更加強大的向“新”力。

何謂“一顆秋糖兩頭甜”？

黨的二十屆三中全會(huì )強調堅定不移實(shí)現全年經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展目標，提出“要按照黨中央關(guān)于經(jīng)濟工作的決策部署，落實(shí)好宏觀(guān)政策，積極擴大國內需求”。著(zhù)力擴大國內需求，務(wù)必要激發(fā)有潛能的消費。響應政策號召，今年的秋季糖酒會(huì )將在“促進(jìn)產(chǎn)業(yè)循環(huán)，撬動(dòng)市場(chǎng)消費”方面持續發(fā)力。秋糖“兩頭甜”的“兩頭”，既是與產(chǎn)業(yè)增長(cháng)息息相關(guān)的生產(chǎn)和流通這“兩頭”，又是全年“收官戰”與新一年“開(kāi)門(mén)紅”的關(guān)鍵中心節點(diǎn)。第111屆全國糖酒會(huì )將以平臺優(yōu)勢打通食品酒類(lèi)行業(yè)的精準產(chǎn)銷(xiāo)對接，在生產(chǎn)端和采購端架起雙向共贏(yíng)的成交紅利，從而實(shí)現消費提振、經(jīng)濟向暖的良性閉環(huán)。

名企大商齊聚 為行業(yè)開(kāi)拓廣闊增長(cháng)空間

消費，是驅動(dòng)經(jīng)濟增長(cháng)的關(guān)鍵引擎。在發(fā)展勢頭強勁的深圳，第111屆糖酒會(huì )將以更加深遠的規模布局為提振消費貢獻能量。

看體量。本屆糖酒會(huì )展覽總面積達20萬(wàn)平方米，預計將有4000家國內外食品、酒類(lèi)及相關(guān)上下游企業(yè)參展，預計超20萬(wàn)國內外專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾入場(chǎng)觀(guān)展，不僅再次刷新秋糖歷史紀錄，也將是下半年國內規模較大的食品和酒類(lèi)行業(yè)綜合性展會(huì )。

伴隨食品酒業(yè)產(chǎn)業(yè)結構進(jìn)一步集中、市場(chǎng)寬度競爭加劇、創(chuàng )新需求與日俱增，“達成交易”成為經(jīng)濟發(fā)展閉環(huán)中更加謹慎而艱難的存在。作為中國酒類(lèi)行業(yè)“風(fēng)向標”，全國糖酒商品交易會(huì )意在多維度聚合行業(yè)資源，加快激活交易勢能，實(shí)現展商、采購商、消費者多方共贏(yíng)的生態(tài)循環(huán)。本屆糖酒會(huì )首次大范圍邀約海外觀(guān)眾，并組織國內外采購商專(zhuān)場(chǎng)選品會(huì )，以更多精準的目標采購商賦能實(shí)實(shí)在在的貿易價(jià)值。

此外，全國糖酒會(huì )VIP采購商俱樂(lè )部、CFDF大市場(chǎng)聯(lián)盟等，將繼續發(fā)揮其強大的號召力和組織效能，率領(lǐng)旗下采購商會(huì )員親臨深圳展會(huì )現場(chǎng)，進(jìn)行密集的采購活動(dòng)和深入的商貿對話(huà)。

迎著(zhù)全球化的“東風(fēng)”，近年來(lái)大批中國企業(yè)加入“出?！崩顺?，在大消費等領(lǐng)域的大潛力中找尋“生長(cháng)之地”。在此熱浪之下，中國企業(yè)該如何把握“新全球化”的大機遇？在海外市場(chǎng)的激烈競爭中，需要彰顯哪些核心競爭力？有哪些成功范例可供借鑒參考？出海一站，又該如何選擇？2024年10月29日，第111屆全國糖酒會(huì )CFDF食飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì )（主論壇）將給出答案。

第111屆全國糖酒會(huì )CFDF食飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì )(主論壇)將以“持續突破，重塑增長(cháng)”為主題，集結*********行業(yè)協(xié)會(huì )領(lǐng)導，洽洽食品、上好佳等全球食品和酒類(lèi)行業(yè)的精英企業(yè)，以及益普索、弘章資本、馬來(lái)西亞清真發(fā)展集團、中糧營(yíng)養健康研究院等知名業(yè)內機構代表，深度剖析中國食品和酒類(lèi)行業(yè)所面臨的三重挑戰，探尋國內食飲品牌的國際化發(fā)展戰略和路徑，積極助力國內企業(yè)在海外市場(chǎng)獲取新突破。

主論壇之外，以“創(chuàng )新科技 食匯全球”第111屆全國糖酒會(huì )進(jìn)口供采對接會(huì )、“創(chuàng )新科技 食匯全球”第111屆全國糖酒會(huì )出口供采對接會(huì )為代表的進(jìn)出口論壇活動(dòng)，將通過(guò)構建“跨越山海，全球對接”的優(yōu)質(zhì)商貿平臺，進(jìn)一步擴大糖酒會(huì )IP的國際化影響力，為國內外廠(chǎng)商交易交流提供便利，為進(jìn)口市場(chǎng)的商業(yè)拓展、本土產(chǎn)品的出海持續賦能。

值得一提的是，本屆糖酒會(huì )還將首次舉辦“糖酒會(huì )食品科技成果交流會(huì )”系列活動(dòng)，邀請各大專(zhuān)院校、科研院所等從事食品科學(xué)研究的專(zhuān)家、學(xué)者與到會(huì )企業(yè)進(jìn)行深入互動(dòng)，讓“秋糖”成為食品科技成果轉化和行業(yè)產(chǎn)學(xué)研交流合作的至佳平臺。其中，食品產(chǎn)學(xué)研創(chuàng )新發(fā)展交流大會(huì )將以當前食品科技發(fā)展趨勢和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)科技需求為導向，針對食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的重大科技問(wèn)題，交流和借鑒國外經(jīng)驗，為廣大食品科研工作者和生產(chǎn)者提供新的思路，指明發(fā)展方向。而食品產(chǎn)學(xué)研創(chuàng )新發(fā)展對接會(huì )則著(zhù)重圍繞食品安全、新產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)拓展等熱點(diǎn)話(huà)題，分享成功案例，交流前沿思想，促成溝通合作，并通過(guò)新食品技術(shù)與產(chǎn)品的展示推動(dòng)食品行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步與產(chǎn)業(yè)升級，促成更廣范圍的科技應用，助推行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出更大貢獻。

在這場(chǎng)年度行業(yè)盛會(huì )中，食品消費是當仁不讓的產(chǎn)業(yè)核心主角之一?？萍紩?huì )同期，2024中華老字號供應鏈大會(huì )，2024 第二十屆“金產(chǎn)品?新渠道”高峰論壇--椰子水發(fā)展大會(huì )，全國糖酒會(huì )出口資源對接會(huì )?北美及東南亞場(chǎng)，馬來(lái)西亞棕櫚專(zhuān)用油脂及植物營(yíng)養素創(chuàng )新應用閉門(mén)會(huì )，好料推薦?秋糖調味品專(zhuān)場(chǎng)系列活動(dòng)，“觀(guān)千調?鑒百味”產(chǎn)品美陳及洽談配對系列活動(dòng)，中國食品行業(yè)趨勢發(fā)布會(huì )等高規格的分論壇與峰會(huì )活動(dòng)也將陸續展開(kāi)。而這些，都是本屆糖酒會(huì )食天下-大食品類(lèi)行業(yè)分論壇的重要分支，將深度觸達差異化研發(fā)、產(chǎn)品美陳、洽談配對、創(chuàng )新智造工藝等食品賽道的多領(lǐng)域，用領(lǐng).先的趨勢把控幫助食品企業(yè)尋求投資環(huán)境至佳區域，助力我國區域食品產(chǎn)業(yè)新發(fā)展，激發(fā)新活力，讓糖酒會(huì )成為食品產(chǎn)業(yè)從業(yè)者追尋新一輪增長(cháng)點(diǎn)的孵化器。

作為行業(yè)的商貿平臺，為保障商貿需求的落地，進(jìn)一步提升參會(huì )體驗，第111屆全國糖酒會(huì )還將在客商服務(wù)領(lǐng)域迎來(lái)革命性變化。覆蓋線(xiàn)上注冊、商機發(fā)現、精彩活動(dòng)等豐富產(chǎn)品工具的全國糖酒會(huì )商貿撮合小程序線(xiàn)上服務(wù)，為展商和觀(guān)眾提供了更加高效的“云糖”溝通渠道。展商可在線(xiàn)上樣品間發(fā)布產(chǎn)品資料及視頻，展示企業(yè)動(dòng)態(tài)信息和設備資質(zhì)，吸引更多買(mǎi)家關(guān)注；而采購方也能在線(xiàn)直聯(lián)企業(yè)，獲取企業(yè)信息，全解展品參數、掌握價(jià)格政策，為產(chǎn)業(yè)鏈上下游精準對接、助推行業(yè)協(xié)同發(fā)展提供助力。