2022年12月2日，南非農業(yè)、土地改革和農村發(fā)展部通過(guò)第47634期政府公報發(fā)布了2826號公告，制訂《在南非市場(chǎng)銷(xiāo)售的罐裝和腌制蔬菜食品法規》。法規主要內容包括：適用產(chǎn)品范圍（進(jìn)口或南非國產(chǎn)的經(jīng)熱殺菌或腌制處理的蔬菜產(chǎn)品）、產(chǎn)品分類(lèi)、術(shù)語(yǔ)和定義、罐裝和腌制蔬菜產(chǎn)品的通用要求（如原料符合檢驗檢疫衛生要求、加工過(guò)程安全清潔、原輔料添加符合法規要求等）、26類(lèi)罐裝和腌制蔬菜產(chǎn)品感官品質(zhì)要求和分級標準、生產(chǎn)加工全過(guò)程衛生管理規定、終產(chǎn)品的微生物衛生標準（如沙門(mén)氏菌、大腸桿菌、肉毒梭狀芽孢桿菌、金黃色葡萄球菌均不得檢出）、產(chǎn)品內外包裝和標簽規定（標簽應標注產(chǎn)品名稱(chēng)、類(lèi)型、等級、原產(chǎn)國、生產(chǎn)企業(yè)和生產(chǎn)日期等信息）、取樣和檢驗等。該標準自政府公報發(fā)布之日起生效。