巴西咖啡出口企業(yè)委員會(huì ) (Cecafé)認為對中國出口咖啡取得“重大”進(jìn)展。對哥倫比亞出口增幅也很大,雖然哥倫比亞也是主要的咖啡生產(chǎn)國,但2021年哥倫比亞從巴西進(jìn)口110 萬(wàn)袋咖啡,比上一年增長(cháng)33%。
根據當地咨詢(xún)公司的一項研究表明,中國已經(jīng)擁有約 3.3 億咖啡消費者,超過(guò)巴西總人口數,比九年前增長(cháng)70%。中國咖啡消費者群體主要是20至34 歲的人群,其中60%是女性。速溶咖啡(主要由羅布斯塔品種制成)仍然是大多數人的******,占 52.4%,但烘焙和研磨咖啡已經(jīng)排在第二位,占36.5%。
