據烏《國家報》12月9日報道，2021年國際羊肉市場(chǎng)呈現出價(jià)格高且不斷上漲的特征，供應高度集中，需求增加。烏羊肉數量和價(jià)格需求持續增長(cháng)。根據國家肉類(lèi)協(xié)會(huì )（INAC）的數據，截至 2021 年12月4日，烏已出口羊肉19,773 噸，出口總額超1.11億美元，平均每噸價(jià)格為5,617 美元，2021年羊屠宰量超119.9萬(wàn)只。肉類(lèi)經(jīng)紀人豪爾赫·迪姆（Jorge Dimu）表示，近8年來(lái)巴西一直是其主要出口市場(chǎng)，但今年中國市場(chǎng)需求的持續增長(cháng)取代了巴西的地位。