越南《先鋒報》8月30日報道,8月30日越南水產(chǎn)加工和出口協(xié)會(huì )(VASEP)表示,根據VASEP的調查,所有受訪(fǎng)企業(yè)表示“3就地”只是勉強方案。對于蝦類(lèi)行業(yè)來(lái)說(shuō),已錯失搶占市場(chǎng)的先機;而整個(gè)查魚(yú)行業(yè)也僅剩10-20%的產(chǎn)能。正在運營(yíng)的企業(yè)******限度地降低了加工產(chǎn)能,適度經(jīng)營(yíng)。如果情況沒(méi)有得到改善,許多企業(yè)考慮在 9 月 15 日之前完全停產(chǎn)。
據 VASEP 稱(chēng),到目前為止,水產(chǎn)加工和出口企業(yè)新冠疫苗(第一針)接種率平均為40-50%。所有參與調查的企業(yè)均表示,“3就地”只是企業(yè)維持生產(chǎn)的權宜解決方案,如果政府和地方不采取緊急措施進(jìn)行恢復,從養殖-捕撈-加工-經(jīng)營(yíng)-進(jìn)出口的整個(gè)生產(chǎn)鏈有垮塌的風(fēng)險。
正如金甌、朔莊和薄寮(越南三個(gè)主要蝦生產(chǎn)地區)的蝦加工企業(yè)所反映,由于新冠疫情復雜,各省都在實(shí)施社會(huì )隔離,不僅貨物流通、買(mǎi)賣(mài)種苗、捕蝦等遇到困難,工廠(chǎng)也不得不減少60-70%的加工產(chǎn)能,同時(shí)出現用工荒,增加了成本。
不少商家認為,目前越南蝦產(chǎn)業(yè)已經(jīng)滯后于市場(chǎng),但如果各地能在8月底前有辦法盡快控制疫情恢復生產(chǎn),機會(huì )還是有的,蝦價(jià)還能漲回來(lái)。如果再晚一點(diǎn),今年抓住市場(chǎng)的機會(huì )就錯過(guò)了。
據 VASEP 介紹,從今年7月下旬起,當疫情從胡志明市蔓延到西部省份時(shí),查魚(yú)企業(yè)首當其沖受到影響,一些重點(diǎn)地區一半企業(yè)不得不關(guān)閉。由于工廠(chǎng)停產(chǎn)或******限度地減少產(chǎn)能導致企業(yè)養殖查魚(yú)的池塘查魚(yú)過(guò)剩。一些查魚(yú)養殖企業(yè)養殖時(shí)間過(guò)長(cháng),池塘查魚(yú)密度高導致魚(yú)死亡。目前,估計整個(gè)查魚(yú)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能僅剩10-20%。
