科技日報昆明8月22日電 （記者趙漢斌）歐洲黑松露也稱(chēng)為黑孢塊菌，是一種名貴的地下菌根型食用菌。記者22日從中科院昆明植物研究所獲悉，該所研究團隊近期獲得一系列研究成果，為歐洲黑松露的人工培育及種植園的經(jīng)營(yíng)管理奠定了基礎。

　　在森林生態(tài)系統中，許多林木與土生真菌具有共生關(guān)系，形成的外生菌根在營(yíng)養物質(zhì)循環(huán)中發(fā)揮著(zhù)重要的作用。在國際市場(chǎng)上，歐洲黑松露零售價(jià)高達每千克800歐元，在許多國家已成功實(shí)現人工培育，但穩產(chǎn)、高產(chǎn)一直難以實(shí)現，在外生菌根際生理生態(tài)及其與子實(shí)體產(chǎn)出、產(chǎn)量相關(guān)性等方面，仍有許多基礎科學(xué)問(wèn)題亟待回答。

　　此前，中國科學(xué)院昆明植物研究所真菌與菌根研究團隊研究發(fā)現，黑孢塊菌可以與蒙古櫟幼苗較好地形成外生菌根，并顯著(zhù)促進(jìn)蒙古櫟生長(cháng)發(fā)育，但是對外生菌根如何調控根際生理生態(tài)，進(jìn)而影響蒙古櫟生長(cháng)發(fā)育的機制仍知之甚少。

　　昆明植物研究所研究團隊以3年齡蒙古櫟及黑孢塊菌外生菌根苗為研究對象，系統分析了蒙古櫟光合效率、營(yíng)養吸收、根際碳分泌以及根際細菌群落等指標。結果顯示，蒙古櫟的磷吸收顯著(zhù)提升，而鉀吸收受到抑制；地上部分光合固碳和地下部分總有機碳分泌明顯增強，然而有機酸的分泌減少約50%。同時(shí)，根際細菌群落發(fā)生了較大變化，富集了更多放線(xiàn)菌，部分細菌群落的豐度與根際碳分泌呈現一定的相關(guān)性。

　　這些結果表明，可以通過(guò)調節蒙古櫟的碳合成與分泌、根際細菌群落，來(lái)促進(jìn)蒙古櫟與黑孢塊菌外生菌根生長(cháng)和營(yíng)養吸收。研究進(jìn)一步驗證了植物自身存在碳效益權衡策略，可更加合理有效地分配光合固碳，并通過(guò)碳分泌調節根際微生物群落，進(jìn)而促進(jìn)植物營(yíng)養吸收和土壤碳氮磷等營(yíng)養物質(zhì)循環(huán)，這為歐洲黑松露的人工培育和種植園經(jīng)營(yíng)提供了理論基礎。

　　研究結果先后發(fā)表在國際專(zhuān)業(yè)期刊《菌根》和農林科學(xué)經(jīng)典期刊《植物與土壤》上。