第113屆全國糖酒會(huì )將于2025年10月16日至18日在南京國際博覽中心舉辦，自9月下旬起，配套舉辦的“秋糖季”系列展城融合促消費活動(dòng)也將在南京全市范圍多方面展開(kāi)。8月12日上午，第113屆全國糖酒會(huì )新聞發(fā)布會(huì )在南京市新聞發(fā)布廳順利舉辦，全國糖酒會(huì )組委會(huì )常務(wù)副主任，中糧糖業(yè)董事長(cháng)李明華發(fā)布第113屆全國糖酒會(huì )籌備情況和亮點(diǎn)；南京市政府黨組成員、副市長(cháng)許峰介紹南京食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展和展城融合情況；全國糖酒會(huì )組委、市商務(wù)局、市文旅局、市投促局、市體育局、市貿促會(huì )圍繞各自籌備工作情況答記者問(wèn)。

自1月16日宣布今年秋糖將在南京市舉辦以來(lái)，本屆糖酒會(huì )籌備已近7個(gè)月，在時(shí)間醞釀下，這顆即將成熟的“秋糖”正不斷積攢亮點(diǎn)，將為十月金陵帶來(lái)馥郁甜香。

“新秋糖”的首次亮相，“新”在何處？

據全國糖酒會(huì )組委會(huì )常務(wù)副主任、中糧糖業(yè)董事長(cháng)李明華介紹，第113屆全國糖酒會(huì )將積極探索展會(huì )與城市聯(lián)動(dòng)、線(xiàn)上與線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)、B端交易與C端場(chǎng)景聯(lián)動(dòng)、平臺經(jīng)濟與流量經(jīng)濟聯(lián)動(dòng)，力爭做到既是“行業(yè)盛會(huì )”，又是“城市節日”，并以展會(huì )助力區域經(jīng)濟發(fā)展。

作為“新秋糖”的首次亮相，本屆南京秋糖著(zhù)力籌備新亮點(diǎn)、挖掘新商機，為更好促成與會(huì )客商成交、提振城市消費、助力區域經(jīng)濟發(fā)展做出了三方面創(chuàng )新：

一、謀人和。首次“拉網(wǎng)式”邀約40萬(wàn)專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾

為確保專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家規模及質(zhì)量，全國糖酒會(huì )歷史上首次對全國219個(gè)重點(diǎn)食品批發(fā)市場(chǎng)、超22萬(wàn)戶(hù)核心買(mǎi)家進(jìn)行“拉網(wǎng)式”地推邀約。同時(shí)，組織山姆、盒馬鮮生、胖東來(lái)、蘇果等700余家知名終端買(mǎi)家組團逛展，并聯(lián)合20余個(gè)國家駐華使館及國際商協(xié)會(huì )，邀請東南亞、非洲、歐洲等重點(diǎn)出口市場(chǎng)的海外采購商組團參會(huì )。預計將有超過(guò)40萬(wàn)人次專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾到會(huì )采購，為交易規模提供堅實(shí)支撐。

在“拉網(wǎng)式”邀約基礎上，本屆秋糖還篩選出華東超2萬(wàn)家核心商戶(hù)，建立買(mǎi)家社群并組織定向采購活動(dòng)。同時(shí)，還通過(guò)糖酒會(huì )大市場(chǎng)聯(lián)盟、進(jìn)出口聯(lián)盟等自有采購商組織和中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )、中國酒類(lèi)流通協(xié)會(huì )等*********行業(yè)協(xié)會(huì )，組織多個(gè)高規格買(mǎi)家團到會(huì )采購。

此外，本屆秋糖在觀(guān)眾邀約方面還將實(shí)現三大創(chuàng )新：突破時(shí)間限制，推出線(xiàn)上預對接模式。參展企業(yè)通過(guò)全國糖酒會(huì )“云平臺”提前上傳產(chǎn)品信息與合作需求，“云平臺”根據智能匹配實(shí)現產(chǎn)銷(xiāo)兩端“展前預溝通”，提升現場(chǎng)對接效率。突破空間限制，打造“國貨出?！毙履Ｊ?。組織“全國糖酒會(huì )出口專(zhuān)題對接會(huì )”，集結哈薩克斯坦、德國、泰國等7國買(mǎi)家采購團，助力企業(yè)跨區域精準對接。突破模式限制，推出精細化配對服務(wù)。通過(guò)“首屆農產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對接會(huì )”“機械設備出口專(zhuān)場(chǎng)對接會(huì )”等定向對接活動(dòng)，大幅提升配對成功率。

二、        抓天時(shí)。首次打造“秋糖季”，用“一季”串起金秋“三節”

秋季糖酒會(huì )適逢“金九銀十”銷(xiāo)售黃金時(shí)機。組委會(huì )與南京市政府攜手打造全國糖酒會(huì )歷史上首個(gè)“秋糖季”，用30天時(shí)間，精準串聯(lián)“中秋”“國慶”“秋糖季”三大消費高峰節點(diǎn)，深度整合南京文化、商業(yè)、體育、旅游全域資源，并結合全國糖酒會(huì )70周年契機，構建“7+70+700”展城融合活動(dòng)矩陣，既讓企業(yè)和企業(yè)品牌直接受益于歷時(shí)一個(gè)月的“秋糖季”超1000萬(wàn)人次城市客流量，又助力激活城市消費潛力，造福廣大百姓。

“秋糖季”將從9月起陸續舉辦 “森林音樂(lè )會(huì )”、“街舞大賽”、“電競嘉年華”、“美酒美食節”、“碳水面包節”、“秦淮夜話(huà)TOP30企業(yè)家分享會(huì )”和“世界品鑒會(huì )”等7場(chǎng)特色主題活動(dòng)，幫助參展企業(yè)在“三節同慶”的熱浪中收獲從“Z世代”到“銀發(fā)族”的全齡粉絲，實(shí)現“流量變銷(xiāo)量”。依托十月婚慶季，還將聯(lián)合70家江蘇知名餐飲品牌，打造“B端合作+C端引流”形式的參展企業(yè)與餐飲品牌聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)，創(chuàng )造全城“發(fā)糖”熱潮。與此同時(shí)，在深度整合南京文化、商業(yè)、體育、旅游全域資源基礎上，本屆秋糖還將以700個(gè)涵蓋文商體旅不同領(lǐng)域的消費場(chǎng)景，疊加超10億次媒體曝光，助力企業(yè)觸達目標客群，達成“全城辦展”熱烈氛圍。

三、         搶地利。首次嘗試“展省聯(lián)動(dòng)”、區域聯(lián)動(dòng)

在食品行業(yè)結構升級、酒類(lèi)行業(yè)深度調整的關(guān)鍵時(shí)期，本屆秋糖立足南京、依托江蘇、輻射長(cháng)三角，將春季糖酒會(huì )“過(guò)完春節過(guò)春糖”的紅利延續到秋季糖酒會(huì )“一顆秋糖兩頭甜”，讓參展企業(yè)一年從頭甜到尾。在江蘇省委省政府的大力支持下，本屆秋糖將首次實(shí)現從“展城融合”到“展省聯(lián)動(dòng)”的跨越式升級。省政府相關(guān)部門(mén)協(xié)調13個(gè)地市商務(wù)部門(mén)，組織“一市一團”采購力量到會(huì )采購，幫助品牌深耕“規模大、層次高、潛力足”的長(cháng)三角消費市場(chǎng)；更有“江蘇展區”讓“蘇字號”產(chǎn)品實(shí)現精準破圈，“蘇超”+“蘇果”實(shí)現“二蘇”資源助陣，助力“流量+銷(xiāo)量”雙贏(yíng)。

除了內部輻射，南京作為“一帶一路”交匯點(diǎn)，還將為本屆秋糖帶來(lái)更多國際資源。南京秋糖特設超十場(chǎng)進(jìn)出口對接會(huì )，探索“國貨出?！毙侣窂?，讓參展企業(yè)深度融入“內外貿一體化”發(fā)展大潮，暢通國內國際雙循環(huán)。

“最甜秋糖”在南京，展城融合有妙方

作為六朝古都、江蘇省會(huì )、長(cháng)三角區域重點(diǎn)城市、“一帶一路”重要樞紐，南京在文化、經(jīng)濟、地理位置上均擁有不可比擬的優(yōu)勢。為綜合利用好展會(huì )資源，發(fā)揮展會(huì )“溢出效應”，打通“展城融合”業(yè)務(wù)模式，南京各相關(guān)部門(mén)精心組織、高效推進(jìn)籌備工作。

南京市政府副市長(cháng)許峰介紹，南京市將以本屆糖酒會(huì )在寧舉辦為契機，以 “全域聯(lián)動(dòng)、產(chǎn)業(yè)深耕、安全護航”三大務(wù)實(shí)舉措，推動(dòng)展會(huì )與城市發(fā)展深度融合。

南京市將緊扣消費提質(zhì)惠民的目標，通過(guò)“秋糖季”全域聯(lián)動(dòng)興消費，打造內需激活新場(chǎng)景。以“文商旅體展”融合為路徑，依托“四季有約”城市消費品牌，構建覆蓋全城的消費生態(tài)體系。

據南京市直部門(mén)相關(guān)負責人介紹，糖酒會(huì )期間，南京將攜手糖酒會(huì )打造為期一個(gè)月的 “秋糖季”系列展城融合促消費活動(dòng)，以“好逛、好吃、好玩”“樂(lè )購、樂(lè )意、樂(lè )趣”為客商觀(guān)眾提供“一街一景皆‘秋糖’，一步一趣最金陵”消費體驗；推出100+景區文博酒店優(yōu)惠禮包，并在沿途展館周邊博物館推出特色文化展，上新玄武湖水幕電影、大行宮“長(cháng)江十二城”等新業(yè)態(tài)、新場(chǎng)景，為客商觀(guān)眾提供豐富的精神文化消費；舉辦2025第十三屆環(huán)太湖國際公路自行車(chē)賽暨長(cháng)三角穿越賽、2025 世界華人獅王爭霸賽等經(jīng)典賽事，拓展展會(huì )體育消費場(chǎng)景。

南京市還將推動(dòng)本屆秋糖與南京市相關(guān)產(chǎn)業(yè)的深度融合。在本屆秋糖上，南京市將聯(lián)合高校及科研院所，搭建“產(chǎn)學(xué)研用”精準對接平臺，推進(jìn)食品飲料科技成果轉化。在糖酒會(huì )展區設置專(zhuān)區集中展示智能釀造設備、環(huán)保包裝材料等新技術(shù)成果，促進(jìn)供應鏈合作。依托自貿試驗區政策優(yōu)勢，開(kāi)展國際采購對接會(huì )，聯(lián)動(dòng)本地商超開(kāi)設試銷(xiāo)專(zhuān)柜，實(shí)現外貿優(yōu)品“進(jìn)社區”、內貿精品“通海外”，努力打通雙循環(huán)毛細血管。

作為食飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高地，南京近年來(lái)積極引導扶持引新品牌企業(yè)，并強化產(chǎn)業(yè)集聚，重點(diǎn)打造南京國家農業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區、南京國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)科創(chuàng )園，高淳區的南京都市食品產(chǎn)業(yè)園以及六合區食品產(chǎn)業(yè)園，等“兩區兩園”產(chǎn)業(yè)集聚區，在食飲方面積累了深厚的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。南京市將以本屆糖酒會(huì )為契機，依托中糧集團在農業(yè)及食品產(chǎn)業(yè)豐富的產(chǎn)業(yè)資源，結合南京市特色產(chǎn)業(yè)園區建設，重點(diǎn)聚焦食品研發(fā)、倉儲物流、食品機械、加工貿易等環(huán)節，積極引進(jìn)相關(guān)企業(yè)來(lái)寧落地，構建更具競爭力與韌性的食品及配套產(chǎn)業(yè)集群。

在政務(wù)服務(wù)方面，南京提出政務(wù)保障服務(wù)“寧滿(mǎn)意”，圍繞公共安全、食品安全、交通組織、供電、通信、住宿餐飲、文化旅游、消費投資促進(jìn)等方面細致謀劃執行，積極服務(wù)本屆糖酒會(huì )。

與此同時(shí)，南京認真貫徹中央城市工作會(huì )議精神和國家綠色低碳發(fā)展戰略，推動(dòng)會(huì )展ESG全球創(chuàng )新實(shí)踐。一方面，本屆秋糖實(shí)施標準化碳管理，設置綠色展品專(zhuān)區，提供產(chǎn)品碳足跡核算服務(wù)。另一方面，在場(chǎng)館內外積極傳遞綠色低碳理念、踐行綠色消費，開(kāi)展多元綠色展城建設活動(dòng)，提升南京綠都城市生態(tài)建設影響力。

一顆“金陵秋糖” 籌備進(jìn)度如何？

一顆秋糖兩頭甜，今年最甜是南京。距離秋糖開(kāi)幕還有2個(gè)月，本屆糖酒會(huì )的籌備工作正在緊鑼密鼓地進(jìn)行之中。

在展覽方面，本屆秋糖是國博中心首次啟用3期全部展館及會(huì )議中心，規劃傳統酒類(lèi)、葡萄酒及國際烈酒、潮飲及啤酒、調味品及配料、飲品及乳制品、國際食品、休閑食品、食品機械、包裝及設計、江蘇館等十大展區，農業(yè)、百縣千品萬(wàn)家福、茶飲及咖啡、清香酒、醬香酒、酒莊酒、方便速食、糖果及巧克力、健康食品及科技服務(wù)、堅果及烘焙食品、國際機械、智能制造設備、食品科技成果展等13個(gè)特色專(zhuān)區，展覽總面積20萬(wàn)平米，將有4000家企業(yè)參展。目前，招展工作接近尾聲，已有3000多家企業(yè)確定展位。

知名企業(yè)參展報名踴躍，酒類(lèi)板塊有茅臺、洋河、汾酒、習酒、今世緣、國臺、酒鬼酒、長(cháng)城酒業(yè)等，食品飲料板塊有中糧福臨門(mén)、三只松鼠、盼盼、九陽(yáng)豆業(yè)、王老吉、甘源等；調味品板塊有中糧糖業(yè)、帝華味精、甘汁園、仲景食品、紫林醋業(yè)、安琪酵母、草原阿媽等，食品機械及包裝板塊有紛美包裝、永創(chuàng )智能、上海裕東等。展團方面，國內展團有山東、貴州、重慶、寧夏、吉林、寧波、沈陽(yáng)、宿遷、龍巖、晉江、潮州、諸城、臺灣商品中心、澳門(mén)等；國家展團有意大利、俄羅斯、荷蘭、韓國、日本、泰國、馬來(lái)西亞、毛里求斯等。

展會(huì )同期，組委會(huì )還將聯(lián)合*********行業(yè)協(xié)會(huì )，舉辦“食飲產(chǎn)業(yè)大會(huì )”、“首屆食品行業(yè)渠道大會(huì )”、“食品產(chǎn)業(yè)人工智能大會(huì )”、“中度酒濃香大會(huì )”、“金產(chǎn)品、新渠道進(jìn)口食品大會(huì )”、“運動(dòng)友好食品大會(huì )”、“進(jìn)出口聯(lián)盟對接會(huì )”和“新電商渠道選品會(huì )”等30余場(chǎng)行業(yè)研討會(huì )、對接會(huì )、品鑒會(huì )，以及“IDEAS創(chuàng )新產(chǎn)品大賽”和“糖酒會(huì )大師賽”等行業(yè)賽事活動(dòng)。

2025蘇超橫空出世，為整個(gè)江蘇帶來(lái)了空前的流量，也用實(shí)踐為文旅體融合發(fā)展提振消費做出了生動(dòng)注腳。蘇超激戰酣，秋糖踏秋來(lái)。全國糖酒會(huì )十年后回歸南京，用展城融合的方式為南京及江蘇注入新的增長(cháng)熱度。9月20日起，首屆“秋糖季”系列展城融合促消費活動(dòng)就將在南京全城綻放；10月16日至18日，秋糖的展會(huì )部分也將在南京國際博覽中心拉開(kāi)帷幕。

“一糖兩蘇三節”，南京秋糖好甜！十月南京，邀你一起吃一顆最甜的金陵秋糖！