據烏拉圭《觀(guān)察家報》12月16日報道，烏牧農漁業(yè)部統計，今年油菜籽種植面積超過(guò)26.7萬(wàn)公頃，加上小麥和大麥等在內的冬季作物種植面積超過(guò)75萬(wàn)公頃，創(chuàng )歷史紀錄。養蜂業(yè)對此感到滿(mǎn)意，烏冬季油菜籽種植遍布全國、面積大、花期長(cháng)，有利于為蜜蜂提供原料，蜂巢更早發(fā)展，10月收獲的早期蜂蜜已經(jīng)出口。

　　烏80%的蜂蜜生產(chǎn)依靠油菜花、葵花等作物種植。90%的蜂蜜用于出口，2022年約出口1萬(wàn)噸，美國是第一大出口市場(chǎng)，約占70%，其次是西班牙和德國。產(chǎn)量約為每箱23公斤，平均出口價(jià)約為每噸3600美元。蜂蜜生產(chǎn)者每公斤獲利從1美元到2.6美元不等。但目前美國和歐洲進(jìn)口量停滯，出口商擔心價(jià)格下跌。