馬里《獨立者報》2022年3月10日報道,由于俄烏沖突引發(fā)國際小麥價(jià)格上漲(兩國分別為世界第二和第四大小麥生產(chǎn)國,小麥產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的29%,出口量占全球貿易量的40%),馬里作為小麥面粉進(jìn)口國也受到影響(俄烏兩國分別為馬里第二大和第四大進(jìn)口來(lái)源國),小麥面粉零售價(jià)從去年同期的386西郎/公斤上漲至439西郎/公斤,基本達到政府對面包行業(yè)限價(jià)的上限,即用于制作面包的面粉售價(jià)不超過(guò)2.2萬(wàn)西郎/袋(50公斤),尚能維持法棍面包(250克)約250西郎的售價(jià)。
為防止面包價(jià)格上漲引發(fā)民眾擔憂(yōu),馬工貿部負責人表示,馬里每年制做面包消耗的面粉約6萬(wàn)噸,目前庫存面粉為1.9764萬(wàn)噸,大體可滿(mǎn)足4個(gè)月的消費需求,另有8000多噸面粉在鄰國等待轉口進(jìn)入馬里,俄烏沖突暫時(shí)不會(huì )對國內供給造成影響。但為防止面包價(jià)格上漲,工貿部將盡快查清中轉港口的面粉具體數量,要求貿易商予以積極配合,避免出現面粉囤積和短缺情況,防止出現價(jià)格上漲。從長(cháng)遠來(lái)看,馬里將推動(dòng)面粉進(jìn)口來(lái)源多元化,探討在國內種植小麥,并嘗試用其他谷物產(chǎn)品制作面包。
