中新網(wǎng)1月18日電 據韓國《中央日報》報道,因韓國食品和工業(yè)品價(jià)格不斷上漲,從2月7日開(kāi)始,辣椒醬、大醬、包飯醬等醬類(lèi)價(jià)格將平均上調11.3%。
據了解,醬類(lèi)行業(yè)之所以?xún)r(jià)格上調,是因為作為原料的大豆和紅辣椒等價(jià)格大幅上漲。
報道稱(chēng),巴西、阿根廷等國家的氣候異常導致大豆價(jià)格暴漲。據芝加哥商品交易所(CBOT)透露,大豆1月份的價(jià)格在兩個(gè)月內上漲了18%左右。
作為辣椒醬原料使用的韓國產(chǎn)紅辣椒的價(jià)格也大幅上漲。據首爾市農水產(chǎn)食品公社透露,以1月14日為準,10公斤紅辣椒(普通)的平均價(jià)格為42774韓元,同比最多上漲了122%左右。
業(yè)界相關(guān)人士表示,預計食品價(jià)格短期內會(huì )持續上漲。
