“赤紅”是技術(shù)型風(fēng)險企業(yè)株式會(huì )社協(xié)同商事小江戶(hù)啤酒廠(chǎng)出品的一款明星產(chǎn)品，是該啤酒廠(chǎng)利用農田間作種植的番薯為原料釀造的啤酒。這個(gè)擁有120位員工的啤酒廠(chǎng)在社長(cháng)朝霧重治的帶領(lǐng)下，年銷(xiāo)售額達20億日元，生產(chǎn)的啤酒遠銷(xiāo)25個(gè)國家和地區，出口啤酒占產(chǎn)量的25%。啤酒廠(chǎng)招聘了德國啤酒匠人指導釀造，引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)設備和包裝機器人等自動(dòng)化設備。經(jīng)過(guò)多年的努力，產(chǎn)品榮獲眾多國際大獎。
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