作為深耕大灣區覆蓋東南亞市場(chǎng)，全年專(zhuān)注商貿配對的華南國際食品飲料貿易和出海展覽會(huì )，SIAL西雅國際食品展將于2025年9月1日至3日在深圳會(huì )展中心（福田）盛大舉辦，該展會(huì )是由法國高美艾博展覽集團、北京愛(ài)博西雅國際食品展覽有限公司、愛(ài)博西雅國際食品展覽（深圳）有限公司共同主辦，展覽面積預計將達到40,000㎡，吸引全球50個(gè)國家和地區的1,100多家展商攜10,000多件展品參展、67,000余位人士觀(guān)展，不僅是全球食飲企業(yè)展示新品、拓展渠道的專(zhuān)業(yè)平臺，更是專(zhuān)業(yè)人士拓寬全球供應商人脈，高效選品采購，了解行業(yè)趨勢、專(zhuān)家洞見(jiàn)和創(chuàng )新產(chǎn)品的重要機會(huì )。
法國高美艾博展覽集團作為全球四大專(zhuān)業(yè)展會(huì )主辦方之一，于1964年創(chuàng )辦SIAL品牌，經(jīng)過(guò)61年發(fā)展，SIAL品牌已經(jīng)成為其旗下全球知名的食品與飲料創(chuàng )新展會(huì )品牌。2000年，SIAL西雅國際食品展進(jìn)入中國，經(jīng)過(guò)25年中國市場(chǎng)深耕，SIAL西雅國際食品展（上海）和SIAL西雅國際食品展（深圳）雙城并舉，每年兩屆，以其獨特魅力吸引全球食飲專(zhuān)業(yè)人士的目光。SIAL西雅國際食品展始終堅守“Inspire Food Business”使命，推動(dòng)全球食飲商貿發(fā)展，至今已累計服務(wù)全球75個(gè)國家和地區55,000+展商、125個(gè)國家和地區1,500,000+位食飲專(zhuān)業(yè)人士。
SIAL 西雅國際食品展（深圳）以“世界展會(huì )對話(huà)世界地標”為定位，將依托粵港澳大灣區的區位優(yōu)勢與政策紅利，為國內外食飲企業(yè)提供精準商貿對接機會(huì )。
十四大主題專(zhuān)區
今年SIAL西雅國際食品展（深圳）共設有休閑食品、進(jìn)口食品、大健康食品、乳制品、高端飲品及新茶飲、糧油及調味品、方便食品、生鮮和冷凍肉、水產(chǎn)品、預制菜、冷凍食材、酒精類(lèi)飲品、區域名優(yōu)食品、加工包裝配送14大主題，將匯聚來(lái)自全球50個(gè)國家和地區的10萬(wàn)新品爆品，覆蓋食品飲料全品類(lèi)，更有數千款海內外大牌首發(fā)食飲新品，多方面呈現中國及東南亞各地高端、前沿的食品生產(chǎn)技術(shù)和新潮產(chǎn)品，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)健康可持續發(fā)展。
來(lái)自泰國、馬來(lái)西亞、意大利、格魯吉亞等50個(gè)國家和地區的參展商將帶來(lái)多款食品飲料精品，展現環(huán)球美食風(fēng)味，同時(shí)來(lái)自中國多個(gè)省市的政府部門(mén)及商協(xié)會(huì )將再次聯(lián)袂參展，共同呈現中國“區域名優(yōu)食品”，展示全國各地區特色產(chǎn)品，助力中國更多“名優(yōu)特”走向國際舞臺。此外，金添動(dòng)漫、煌記食品、香之派、金多多、十二夏天、李海龍麻辣燙、糖田米田、海億健康、紫荊華美等實(shí)力品牌將攜精品爆款重磅亮相！
高效商貿配對直采全球爆款好物
基于SIAL全球展商展品資源數據庫，SIAL西雅國際食品展（深圳）為食品飲料采購方定制精準匹配服務(wù)，如提前推送供需信息定向邀約；展期現場(chǎng)開(kāi)展Match Me供需配對等多種形式的商貿服務(wù)，高效促成商貿采購等。
2024年SIAL西雅國際食品展現場(chǎng)促成多項商貿訂單，如多家大灣區企業(yè)與湖北農企代表現場(chǎng)簽訂1.35億元意向采購協(xié)議；百余家沈陽(yáng)農特產(chǎn)品企業(yè)攜黑土優(yōu)品亮相，累計簽訂意向采購總額達1.2億元；廣東永輝超市有限公司簽訂1000萬(wàn)元訂單；無(wú)錫市大德興商貿有限公司達成1000萬(wàn)元意向采購金額；北京佳禹合商貿有限公司簽訂了800萬(wàn)元長(cháng)期供應協(xié)議；郴州國馳貿易有限公司現場(chǎng)達成700萬(wàn)元合作意向等。
此外，SIAL西雅國際食品展全年提供專(zhuān)屬商貿服務(wù)，包含SIAL商機在線(xiàn)、SIAL在線(xiàn)、SIAL攢局了！西雅、SIAL企業(yè)參觀(guān)計劃、SIAL食采節等一系列商貿服務(wù)，為食品飲料企業(yè)與采購方提供多元供需對接服務(wù)，促成商貿溝通交流。
匯聚優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家
今年SIAL西雅國際食品展（深圳）預計今年將吸引來(lái)自全球50個(gè)國家和地區的6,7000余位專(zhuān)業(yè)人士到場(chǎng)觀(guān)展，來(lái)自海內外多地的進(jìn)出口貿易批發(fā)、進(jìn)出口經(jīng)銷(xiāo)商、商超零售、餐飲、電商、社區團購、MCN，以及食品生產(chǎn)加工商等將現場(chǎng)選品采購，覆蓋凍品、水產(chǎn)、休食、乳品、調味品、農產(chǎn)品、副食、飲料、酒類(lèi)等，真正實(shí)現“逛展即采購”，現場(chǎng)將促成大量商貿訂單簽訂。
洞察食品飲料創(chuàng )新趨勢
SIAL西雅國際食品展（深圳）將同期舉辦多場(chǎng)高規格賽事活動(dòng)，多方面解讀全球食飲產(chǎn)業(yè)升級路徑，挖掘食飲創(chuàng )新產(chǎn)品，搶先布局下一代爆款……SIAL西雅國際食品展（深圳）不僅是展商展示新品、拓展渠道的重要平臺，也是專(zhuān)業(yè)人士了解行業(yè)趨勢、拓展供應商人脈的重要機會(huì )。
（1）SIAL 創(chuàng )新大賽：國際權威評審，定義全球食飲創(chuàng )新趨勢
作為全球食飲行業(yè)創(chuàng )新發(fā)展的風(fēng)向標，SIAL創(chuàng )新大賽創(chuàng )始于1996年，擁有國際化標準賽制、全球權威機構認證和特邀國際專(zhuān)業(yè)評審團，大賽結合全球不同國家和地區的消費習慣及市場(chǎng)趨勢，基于愉悅、健康、保健、便捷、環(huán)保五大維度，評選年度具創(chuàng )新性的產(chǎn)品，是能在 SIAL 全球系列食品展巡回展示的國際性比賽，助力從業(yè)人士搶先了解行業(yè)爆品！
第二十三屆SIAL創(chuàng )新大賽金銀銅獎
（2）SIAL 西雅國際金獎：助力食飲品牌提升市場(chǎng)影響力與國際知名度
SIAL西雅國際金獎是由SIAL西雅國際食品展主辦方——法國高美艾博展覽集團及北京愛(ài)博西雅展覽有限公司聯(lián)合發(fā)起并全力打造的國際食飲大獎，全球食飲行業(yè)資深從業(yè)者組成國際評委團，從食飲企業(yè)的創(chuàng )新力、品牌力、營(yíng)銷(xiāo)力和影響力四個(gè)維度，以及經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售量、代理量、創(chuàng )新性、成長(cháng)性、執行力、客戶(hù)服務(wù)滿(mǎn)意度及行業(yè)貢獻七個(gè)維度綜合評選，最終甄選出符合SIAL西雅國際金獎標準的食飲企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商。
SIAL西雅國際金獎不僅是對行業(yè)精英的肯定，更是對行業(yè)未來(lái)發(fā)展的期許和推動(dòng)。參選SIAL西雅國際金獎，企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商不僅能夠展示自身實(shí)力和成就，在全球范圍內獲得關(guān)注和認可，進(jìn)一步提升品牌知名度和市場(chǎng)影響力，還能夠獲得優(yōu)先展示機會(huì )，與全球同行深入交流、分享經(jīng)驗，吸引更多潛在客戶(hù)和合作伙伴，帶來(lái)更多商機，進(jìn)而推動(dòng)行業(yè)的創(chuàng )新和發(fā)展。
（3）SIAL 茶飲調配師大賽：行業(yè)專(zhuān)家評審團賦能，引領(lǐng)新式茶飲創(chuàng )新風(fēng)向！
為促進(jìn)我國茶飲消費市場(chǎng)經(jīng)濟繁榮發(fā)展，培養專(zhuān)業(yè)人才，提升企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng )新能力，激發(fā)行業(yè)活力，SIAL茶飲調配師大賽將模擬新式茶飲實(shí)體店鋪消費場(chǎng)景，以茶飲飲品與配食搭配的方式在現場(chǎng)進(jìn)行組合調制。新式茶飲品牌、飲品、餐飲等行業(yè)知名品牌產(chǎn)品研發(fā)負責人、知名茶飲行業(yè)專(zhuān)家等領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人士，作為裁判團隊對競技選手進(jìn)行專(zhuān)業(yè)評判與打分，評選出優(yōu)秀的茶飲調配師及茶飲作品。
（4）SIAL CUP 咖啡師全能賽：超高人氣賽事巔峰對決，拉花高手創(chuàng )意狂飆！
SIAL CUP 咖啡師全能賽將一改以往單一比賽形式，模擬線(xiàn)下咖啡消費場(chǎng)景，復刻咖啡師現實(shí)工作環(huán)境下的壓力，考察評定選手綜合素質(zhì)，通過(guò)高手之間的過(guò)招，全能的技術(shù)交流，多方位點(diǎn)燃咖啡領(lǐng)域創(chuàng )新熱潮！
（5）SIAL 零食節：大數據鎖定霸榜零食矩陣，互動(dòng)解鎖零食界隱藏款！
結合時(shí)下流行熱點(diǎn)打造AI體驗場(chǎng)景，通過(guò)休閑零食屬性速配專(zhuān)屬年輕群體，定制專(zhuān)屬零食清單，體驗零食新玩法，快速挖掘美味寶藏，探索零食的獨特魅力！
（6）SIAL 創(chuàng )意飲品市集：即興調飲燃爆全場(chǎng)，百款特飲打造視覺(jué)味覺(jué)雙重盛宴！
SIAL創(chuàng )意飲品市集是SIAL西雅國際食品展（深圳）推出的一站式體驗新式茶飲主題活動(dòng)，集結新式茶飲愛(ài)好者、行業(yè)群體，共同品鑒創(chuàng )新創(chuàng )意飲品。
全網(wǎng)億級品牌曝光
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