Anuga Select China攜手中國烹飪協(xié)會(huì )打造“飲novation創(chuàng )意挑戰賽”
中國烹飪協(xié)會(huì )下屬機構——中國烹飪協(xié)會(huì )休閑簡(jiǎn)餐與飲品專(zhuān)業(yè)委員會(huì ),致力于促進(jìn)休閑簡(jiǎn)餐與飲品行業(yè)的發(fā)展。2020年以來(lái),該委員會(huì )采取了餐飲與茶飲并重的策略,推動(dòng)了行業(yè)的協(xié)同進(jìn)步,通過(guò)舉辦各類(lèi)活動(dòng)與競賽,提升了行業(yè)標準與創(chuàng )新能力。該委員會(huì )已經(jīng)連續兩年舉辦茶飲大賽及中式餐飲論壇等多項活動(dòng)。截至2024年,該委員會(huì )的茶飲委員已有喜茶、奈雪、霸王茶姬、益禾堂、蜜雪冰城、悸動(dòng)燒仙草、茶乙幾等50余家,餐飲委員100余家。
作為擁有百年歷史的國際展覽公司,科隆展覽在食品領(lǐng)域積累了豐富資源與經(jīng)驗,在全球范圍內不斷拓展高效的產(chǎn)業(yè)鏈接平臺。通過(guò)在華南和大灣區多年的市場(chǎng)培育,Anuga Select China已經(jīng)獲得全球越來(lái)越多的食飲企業(yè)與品牌的認可與信任,逐漸發(fā)展成為全球食飲品牌深度開(kāi)拓中國市場(chǎng)的選擇平臺。
此次,雙方聯(lián)手共同打造融合即飲與現調茶飲專(zhuān)業(yè)賽事——“飲novation創(chuàng )意挑戰賽”,將設置冠軍、亞軍、季軍三個(gè)獎項,專(zhuān)業(yè)評審團將邀請奈雪、喜茶、霸王茶姬等頭部知名連鎖茶飲企業(yè)研發(fā)總監、跨界評委、新零售飲品企業(yè)等行業(yè)大咖。同時(shí),比賽中斬獲前三名的參賽者將獲得中國烹飪協(xié)會(huì )頒發(fā)的專(zhuān)項證書(shū),且有機會(huì )前往知名茶飲企業(yè)開(kāi)展學(xué)習交流活動(dòng)。
Anuga Select China 2025將根據新行業(yè)趨勢,打造多個(gè)特色專(zhuān)區,包括美食星球Gourmet Planet,Anuga FoodTec Showcase,以及四大主推品類(lèi),即肉類(lèi)及肉制品、綠色/健康食品、方便食品、飲料(酒精與非酒精),多方面助力食飲企業(yè)與品牌多方面開(kāi)拓大灣區新的市場(chǎng)機遇與貿易渠道。
Anuga Select China“美食星球Gourmet Planet”將聚焦肉類(lèi)與冷凍食品、主食、奶制品、甜食及休閑食品、調味品與飲品等板塊,將定向邀約進(jìn)口商、經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、酒店、餐飲與餐飲連鎖、酒吧、餐飲服務(wù)商,零售商、大型連鎖商超、進(jìn)口商超、精品超市、企業(yè)團購、禮品采購、社區團購、電商平臺、新零售渠道、美食與酒類(lèi)愛(ài)好者、專(zhuān)業(yè)媒體與網(wǎng)紅達人(KOL與KOC)等行業(yè)買(mǎi)家。同時(shí),主辦方將舉辦配套主題活動(dòng),增強多元化體驗,將邀請知名主廚現場(chǎng)展示廚藝,帶來(lái)舌尖上的美食與美酒的創(chuàng )新搭配。
Anuga FoodTec Showcase是由全球較領(lǐng)先的多方位覆蓋食品生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節的貿易盛會(huì )Anuga FoodTec強力推動(dòng),致力于專(zhuān)業(yè)交流、創(chuàng )新展示、探討行業(yè)熱點(diǎn)議題的專(zhuān)業(yè)商貿平臺。Anuga FoodTec Showcase將于 2025 年 4 月 24 日- 26 日在中國深圳首次亮相Anuga FoodTec Showcase@ Anuga Select China將聚焦包裝、食品安全和飲料技術(shù),展示生產(chǎn)和加工鏈的完整性,以及在滿(mǎn)足行業(yè)可持續發(fā)展目標的同時(shí)吸引消費者的前沿解決方案。
同時(shí),2025年展會(huì )將聚焦四大品類(lèi),即肉類(lèi)及肉制品、綠色/健康食品、方便食品、飲料(酒精與非酒精),助力食飲企業(yè)與品牌多方面開(kāi)拓大灣區新的市場(chǎng)機遇與貿易渠道。此次亮相深圳的Anuga FoodTec Showcase也將助力四大板塊的企業(yè)與品牌,鏈接全球食品生產(chǎn)前沿的解決方案。
40+國際展團將匯聚德國科隆世界食品博覽會(huì )Anuga在華子展
作為全球較領(lǐng)先的德國科隆世界食品博覽會(huì )(Anuga)在華子展和戰略布局中國華南地區食品與飲料市場(chǎng)的國際展會(huì ),Anuga Select China將匯聚全球40多個(gè)國家和地區的超800家優(yōu)質(zhì)展商和品牌,國際展團及海外展商主要來(lái)自如德國、土耳其、意大利、波蘭、捷克、西班牙、法國、奧地利、美國、英國、比利時(shí)、澳大利亞、新西蘭、烏拉圭、巴西、智利、韓國、日本、泰國、馬來(lái)西亞、越南、伊朗、斯里蘭卡等精彩亮相。
參展早鳥(niǎo)優(yōu)惠即將結束,即刻預定華南食飲盛會(huì )黃金席位
Anuga Select China世界食品(深圳)博覽會(huì )是由科隆展覽、中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì )、深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )共同主辦。展會(huì )預計將吸引全球800+參展商以及35,000+專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾參與,展覽總面積預計達到40,000平方米,多方面涵蓋甜食及休閑食品、肉類(lèi)、乳制品、精細食品、海產(chǎn)及冷凍食品、植物基及健康食品、咖啡與茶、飲料(酒精與非酒精)、食品與飲料技術(shù)、餐飲服務(wù)與技術(shù)等食品與飲料全產(chǎn)業(yè)鏈。
