瑞士聯(lián)邦政府網(wǎng)站5月25日發(fā)布,市場(chǎng)研究公司Demoscope受聯(lián)邦農業(yè)辦公室委托、于2023年2月6日至20日對1061人進(jìn)行的一項調查顯示,對消費者而言,食品的產(chǎn)地很重要,90%的受訪(fǎng)者表示會(huì )“盡可能地”購買(mǎi)瑞士的農產(chǎn)品,特別是在購買(mǎi)雞蛋、牛奶和新鮮乳制品時(shí),會(huì )確保食品來(lái)自瑞士,主要原因是運輸路線(xiàn)短。與兩年前的調查相比,價(jià)格對受訪(fǎng)者而言起到了更大作用。瑞士民眾對瑞士農業(yè)的態(tài)度依然非常積極,對農業(yè)的信任也穩定在較高水平,并認為農民具有企業(yè)家精神且與時(shí)俱進(jìn)。調查還對飲食習慣進(jìn)行了研究,超一半的受訪(fǎng)者認為其購買(mǎi)和消費對環(huán)境有積極影響,包括購買(mǎi)當地生產(chǎn)的食品;認為其消費對環(huán)境有不良影響的受訪(fǎng)者主要談到了過(guò)多消費肉類(lèi)和其他動(dòng)物產(chǎn)品。約四分之三的受訪(fǎng)者還建議應明確標明食品對氣候和環(huán)境的影響。
