好吃但貴，打一食物，很多人的答案可能是：海鮮。

　　海鮮市場(chǎng)，幾百上千元一斤的波士頓龍蝦、阿拉斯加帝王蟹、法國貝隆生蠔……味蕾屈服于錢(qián)包的記憶，很多人都有——如果有一種“自由”需要實(shí)現，對于吃貨湖南人來(lái)說(shuō)，“海鮮自由”應該能進(jìn)前三。好消息是，今年年底，湖南人或許能吃到高品質(zhì)、優(yōu)性?xún)r(jià)比的海鮮了。

　　9月26日，在第二屆中國-非洲經(jīng)貿博覽會(huì )現場(chǎng)，湖南省對非易貨貿易有限公司相關(guān)負責人告訴記者，預計今年年底，160噸左右來(lái)自馬達加斯加、莫桑比克等非洲國家的龍蝦、螃蟹將“跳”上湖南老百姓的餐桌！

　　一盤(pán)海鮮的漂流

　　湛藍的海面，獅子、斑馬、長(cháng)頸鹿和河馬漂在木箱上，探尋回鄉的路……電影《馬達加斯加》海報上的這一幕，成為不少人對這個(gè)印度洋西部的非洲島國的經(jīng)典印象。其實(shí)，馬達加斯加不僅野生動(dòng)物多，作為一個(gè)四面環(huán)海的島國，蝦、魚(yú)、螃蟹等海產(chǎn)品也非常豐富。蝦是馬達加斯加2020年的第五大出口商品，占出口總額比重達4.50%，中國是其重要的出口目的地。

　　與馬達加斯加隔著(zhù)海峽遙遙相望的莫桑比克，也是此次海鮮進(jìn)口的主要來(lái)源國之一。莫桑比克海岸線(xiàn)長(cháng)達2600公里，盛產(chǎn)魚(yú)蝦。漁業(yè)是莫桑比克最重要的出口創(chuàng )匯產(chǎn)業(yè)。該負責人介紹，莫桑比克純野生的大龍蝦、對蝦、螃蟹等不僅質(zhì)量好，性?xún)r(jià)比也很高。來(lái)自非洲160噸左右的美味海鮮，將很快以一種特別的交易方式，送上湖南老百姓的餐桌。

　　一個(gè)展位的交流

　　這種特別的方式，稱(chēng)為易貨貿易。易貨貿易與現匯貿易的區別，是“兜里不需要有錢(qián)”也能買(mǎi)到。非洲的農產(chǎn)品、海產(chǎn)品漂洋過(guò)海來(lái)了，湖南交易過(guò)去的是卡車(chē)等工業(yè)產(chǎn)品。

　　中馬雙邊易貨貿易協(xié)議還在洽談中。不過(guò)，此前已有成功案例。7月20日，首批5條來(lái)自南非共和國的紅西柚貨柜，抵達上海洋山港并完成清關(guān)。這是中國（湖南）自貿試驗區易貨貿易的首單試單。

　　值得一提的是，湖南自貿試驗區在已批復成立的21個(gè)自貿試驗區中，是唯一一個(gè)定位為中非經(jīng)貿深度合作先行區的改革創(chuàng )新“試驗田”?！疤剿鏖_(kāi)展中非易貨貿易”是創(chuàng )新之一。作為************個(gè)、也是唯一一個(gè)跟非洲做生意不用現金而是以物換物的地方，湖南把最原始、最傳統的貿易方式重新拉回經(jīng)濟舞臺，不失為開(kāi)拓更大出口市場(chǎng)的新路徑。無(wú)論是南非的紅西柚貨柜，還是馬達加斯加的海蝦，均得益于湖南對非通道和經(jīng)貿平臺的不斷拓展。

　　9月26日，第二屆中國-非洲經(jīng)貿博覽會(huì )在長(cháng)沙開(kāi)幕。走進(jìn)博覽會(huì )現場(chǎng)，馬達加斯加帶著(zhù)獨特的熱帶風(fēng)情，為星城增添一抹亮麗的色彩。此外，還有阿爾及利亞、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、南非、塞內加爾6個(gè)主賓國，和莫桑比克等近40個(gè)非洲國家的企業(yè)和國內代理商及駐華機構參展，近900家中非企業(yè)參加展會(huì )。

　　一張紙鈔的情誼

　　面值2萬(wàn)阿里亞里的新版馬達加斯加幣，上面印著(zhù)一束雜交水稻。

　　馬達加斯加雖有非洲第一大、世界第四大島之稱(chēng)，卻貧窮落后。由于水稻單產(chǎn)量低，占總人口80%以上的農業(yè)人口，占耕地面積三分之二的水稻田，仍然無(wú)法填飽馬達加斯加人民的肚子。

　　2007年8月，湖南省農科院承辦的“援馬達加斯加雜交水稻示范中心”項目作為援非十大農業(yè)示范中心之一率先啟動(dòng)。袁氏馬達加斯加農業(yè)發(fā)展有限公司在當地建立的雜交水稻示范基地產(chǎn)量為當地品種平均單產(chǎn)的3倍，為當地增收100%至300%。新版貨幣，是中馬友誼的見(jiàn)證，也見(jiàn)證了湖南與馬達加斯加等非洲國家的深厚情緣。

　　自第一屆中非經(jīng)貿博覽會(huì )在長(cháng)沙舉辦，湖南對非貿易快速增長(cháng)，貿易總量從2018年全國第14位躍居2021年上半年全國第8位、中部第1位，增幅居全國前列。大米和龍蝦，你有來(lái)，我有往。湖南和非洲，雖相隔八千多公里，跨越山海終能“湘”見(jiàn)。

　　現場(chǎng)

　　非洲特色商品現身高橋大市場(chǎng)

　　本報長(cháng)沙訊　埃塞俄比亞的咖啡、肯尼亞的紅茶、摩洛哥的精油、盧旺達的辣椒……說(shuō)到非洲，你會(huì )想到什么？9月26日，記者來(lái)到第二屆中非經(jīng)貿博覽會(huì )高橋分會(huì )場(chǎng)。作為本屆博覽會(huì )唯一分展館，高橋分會(huì )場(chǎng)打造了中非經(jīng)貿博覽會(huì )常設展館，37個(gè)非洲國家館集中亮相，成千上萬(wàn)款非洲特色商品齊聚高橋大市場(chǎng)，令人仿佛置身于非洲元素的“萬(wàn)花筒”中。

　　南非展區以著(zhù)名的大津巴布韋石頭城為主要設計元素，西非展區有極具特色的民族傳統木雕面具、堅貝鼓，北非展區體現阿拉伯文化，東非展區主要展示當地傳統民族飾品馬塞珠，以及咖啡、野生動(dòng)物手工品，中非展區充滿(mǎn)熱帶草原和熱帶雨林風(fēng)情……步入其中，濃濃的非洲風(fēng)情撲面而來(lái)，讓人如臨其境。

　　咖啡，作為非洲的主要產(chǎn)品，也是博覽會(huì )不可錯過(guò)的精彩。在第二屆中非經(jīng)貿博覽會(huì )高橋分會(huì )場(chǎng)的咖啡展區，來(lái)自埃塞爾比亞、盧旺達、肯尼亞等20多個(gè)國家的頂級咖啡，讓空氣中都彌漫著(zhù)濃郁的咖啡香。

　　“小咖主”咖啡店老板說(shuō)，以前通過(guò)沿海有進(jìn)口資質(zhì)的公司進(jìn)口貨物，價(jià)格較高，現在和咖啡種植產(chǎn)地對接，成本降低了30%，一杯用非洲頂級咖啡豆研磨萃取的美式咖啡只要8塊錢(qián)。

　　“今天要和大家分享的，是埃塞俄比亞的咖啡豆。高海拔賦予它豐富口感，天生優(yōu)良的基因使它口感干凈……”當天上午，在第二屆中非經(jīng)貿博覽會(huì )高橋分展館，專(zhuān)業(yè)的第二屆“非洲咖啡”冠軍咖啡師挑戰賽正在進(jìn)行。

　　這場(chǎng)比賽分為初賽和決賽。初賽項目為指定沖煮，選手使用指定的埃塞俄比亞咖啡豆進(jìn)行比拼。決賽項目為自選沖煮，但選手仍然需要使用非洲咖啡豆。

　　“對我們咖啡師來(lái)說(shuō)，‘非洲杯’是頂級的賽事，不管是選手選拔、賽事流程、評分項目、還是評委陣容，都是專(zhuān)業(yè)級別的?！秉S海波是特地從成都趕來(lái)的咖啡師，他在成都擁有自己的咖啡館，也是此次比賽的評委之一?！胺侵奘侵饕目Х犬a(chǎn)地，中非經(jīng)貿博覽會(huì )在長(cháng)沙舉辦，對全國各地的咖啡師而言都是一場(chǎng)盛會(huì )，這是很好的外部條件。相信在未來(lái)，長(cháng)沙能成為全國咖啡做得最好的城市之一?！秉S海波說(shuō)。

　　韓曦閱是此次參賽的選手之一，她是長(cháng)沙無(wú)束咖啡館的咖啡師，已經(jīng)從業(yè)兩年。她告訴記者，自己的夢(mèng)想是開(kāi)一家自己的咖啡館，但目前競爭激烈，她想多歷練?！啊侵薇瘜ξ覀儊?lái)說(shuō)是很重要的比賽，我準備了很久，還是有點(diǎn)緊張。我很喜歡參加這類(lèi)比賽，可以讓同行之間多交流?！?/span>

記者李姝