根據2021年6月發(fā)布的《新西蘭農業(yè)科技調查報告》,農業(yè)科技在新西蘭科技部門(mén)中顯示緩慢但穩定的增長(cháng)。
(一)整體概況
據統計新西蘭有約950家農業(yè)科技企業(yè),2019-20年新西蘭農業(yè)科技收入達14億新西蘭元,其中國內收入占43%,出口收入占 57%(7.9億新元),主要科技出口市場(chǎng)是澳大利亞(11.2%)和北美(24.9%),對亞洲的出口占3.2%(4450萬(wàn)新元)但增長(cháng)迅速。
在新西蘭收入前200家科技企業(yè)的榜單上,農業(yè)科技企業(yè)從2020年的20家,增加到2021年的22家,企業(yè)收入的5年復合增長(cháng)率為8%,緩慢但穩定。
生物技術(shù),高科技制造和信息通訊是三個(gè)主要農業(yè)科技領(lǐng)域,其中高科技制造業(yè)仍占據主導,Gallagher集團保持領(lǐng)先,信息通訊領(lǐng)域的公司盡管營(yíng)收仍然較低,但發(fā)展迅速。
新西蘭農業(yè)科技企業(yè)整體關(guān)注提高農業(yè)部門(mén)的生產(chǎn)力和可持續性,但其中大多數的創(chuàng )新產(chǎn)品和服務(wù)都與蔬果業(yè)和乳業(yè)相關(guān),因此有一定的區域集中度,如懷卡托、馬納瓦圖和坎特伯雷的( Waikato, Manawatu, and Canterbury)的企業(yè)更專(zhuān)注于畜牧業(yè),而在豐盛灣地區有更多蔬果業(yè)科技企業(yè)。
就農業(yè)科技企業(yè)的業(yè)務(wù)布局而言,大多數企業(yè)專(zhuān)注于種植和收獲技術(shù)(29%)、數據解決方案(26%)、動(dòng)物和作物健康(22%)和環(huán)境管理(19%)。這些公司中有 42% 處于初創(chuàng )階段,其次是成長(cháng)階段的 20%,表現出行業(yè)良好的吸引力。
?。ǘ┬挛魈m農業(yè)技術(shù)的優(yōu)勢
在牧區技術(shù)方面:電動(dòng)圍欄、牛奶計量、改良草種、選育技術(shù)和遺傳研究可有效提高生產(chǎn)力、盈利能力和可持續性。
?。?)運用數據和分析技術(shù)跟蹤牲畜運動(dòng),并遠程通知牧民,有助于更快地識別不良庫存,實(shí)現早期治療,減少損失;(2)虛擬圍欄技術(shù),使用地理空間數據來(lái)設置虛擬圍欄,利用技術(shù)產(chǎn)生聲音和振動(dòng)將牲畜引導到指定的放牧區,或將牛直接送到擠奶棚;(3)改良土地養分,基于傳感器驅動(dòng)、精準低頻率施肥的先進(jìn)施肥技術(shù),可改良牧草,優(yōu)化環(huán)境;(4)畜牧情報技術(shù),將牲畜識別、檢測和組織取樣數據轉化為可操作的信息,以直觀(guān)的方式呈現在為牧民設計的特定應用程序上;(5)基因組學(xué),利用基因技術(shù)提高新西蘭的奶牛生產(chǎn)效率,并使養牛更具生產(chǎn)力和環(huán)境友好性;(6)灌溉技術(shù),可變速率灌溉系統,通過(guò)測量小規模土壤水分需求來(lái)實(shí)現小規模的補償灌溉;(7)數據整合,將重要的農場(chǎng)數據整合在實(shí)時(shí)儀表板中查看,并能將其提供給需要的人,從而做出更好、更及時(shí)的決策;(8)廢水處理,創(chuàng )新廢水處理系統提高廢水可回收和儲存能力,減少對環(huán)境的影響。
在園藝科技方面:勞動(dòng)力短缺推動(dòng)自動(dòng)化解決方案,特別是獼猴桃、蘋(píng)果和葡萄果園,在更好的利用水資源,改進(jìn)倉儲運輸減少損耗等方面有一定科技優(yōu)勢。
?。?)機器人采收,機器人采收機可以晝夜工作;(2)無(wú)人機,利用無(wú)人機收集數據、識別病蟲(chóng)害、監測作物狀況,研究旱澇影響,并評估施肥和灌溉的需求;(3)地圖和地理信息系統,基于地圖的軟件提供作物產(chǎn)量和健康的預測分析,并幫助農民做出關(guān)于農場(chǎng)和環(huán)境的更明智的決策,實(shí)現精準農業(yè);(4)機器人包裝,使用機器人將水果精確地放置于托盤(pán),替代勞動(dòng)密集型工作,托盤(pán)堆疊或組裝實(shí)現更多自動(dòng)化;(5)自動(dòng)冷藏儲存:新的冷藏設施可引入自動(dòng)駕駛汽車(chē),無(wú)需人工或叉車(chē)。通過(guò)對包括溫度和濕度的精準控制,延長(cháng)水果的保質(zhì)期;(6)傳感器:使用傳感器來(lái)監測溫度,幫助優(yōu)化水果的儲存和運輸條件。
?。ㄈ┺r業(yè)科技產(chǎn)業(yè)轉型計劃(ITP)
新西蘭政府農業(yè)科技戰略是“農業(yè)科技產(chǎn)業(yè)轉型計劃(ITP)”于 2020 年啟動(dòng),包括七個(gè)政府部門(mén)機構組成農業(yè)技術(shù)工作組,并專(zhuān)門(mén)成立行業(yè)集團 Agritech New Zealand。
轉型計劃發(fā)出的行動(dòng)計劃和倡議是通過(guò)發(fā)展農業(yè)科技生態(tài)系統,解決面臨的挑戰,包括:獲得更多投資,擴大業(yè)務(wù)范圍,確保有效商業(yè)化,減少農民使用科技的障礙,加強協(xié)作,促進(jìn)技術(shù)和數據更大的開(kāi)放性和互操作性,并改善熟練勞動(dòng)力的供應。
