芬蘭漿果酒和利口酒
在芬蘭,人們已經(jīng)把漿果酒作為一種當地及其重要的酒水文化而遠近聞名。芬蘭的氣候不適合種植葡萄,但是,那些生長(cháng)在芬蘭各種各樣的漿果卻使芬蘭人能做出四十種不同類(lèi)型的漿果酒:云莓,獼猴桃,樹(shù)莓,草莓,黑加侖等等。
我們酒莊就是用這些漿果制成果酒和利口酒。利口酒的酒精濃度一般在20%,更適合餐后飲用。而果酒的酒精濃度一般11.5%-12.0%,可以搭配各種甜點(diǎn)、海鮮魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)等一起飲用。
我們酒莊是在受到到奧地利葡萄酒和烈酒協(xié)會(huì )的社會(huì )福利和保健品監管中心的生產(chǎn)許可后在1995年3月建成。我們的生產(chǎn)場(chǎng)地與天然森林為鄰,與湖泊為畔,生產(chǎn)設備更是選用專(zhuān)業(yè)高等配置,以達到原料存儲和原料處理以及漿果酒生產(chǎn)的******效果。

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