2024年9月26日，蒙古國標準化與計量局網(wǎng)站消息，蒙古擬發(fā)布《MNS ISO 7301:2024大米技術(shù)要求》，意見(jiàn)反饋期截至2024年10月25日。標準主要內容包括：

（1）用范圍和目的：規定了在國際間交易的大米（Oryza sativa L.）的最低要求，包括未加工和加工過(guò)的大米，以及用于人類(lèi)消費的各種類(lèi)型的大米（不包括含有稻谷的其他產(chǎn)品）；

（2）衛生、質(zhì)量和基本特征：大米應無(wú)任何有害、不潔、異味，農藥殘留和其他污染物應在允許范圍內，不應含有有害的阿米巴變形蟲(chóng)、蠕蟲(chóng)或其他寄生蟲(chóng)；

（3）化學(xué)和物理特性：產(chǎn)品的含水量應不超過(guò)15.0％；

（4）包裝和儲存：產(chǎn)品的包裝應符合衛生要求，包裝材料不應含有對產(chǎn)品有害的物質(zhì)，不應影響產(chǎn)品的質(zhì)量和安全；

（5）附錄A：描述了區分和分析大米種類(lèi)和特征的方法，附錄B：規定了測定加工大米中粘性的原則和方法，附錄C：規定了測定未加工大米因應力導致的破損和裂紋的方法。