1月5日，加拿大《國家郵報》轉載彭博社報道，聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織5日公布數據顯示，食品大宗商品價(jià)格指數12月環(huán)比下降1.5%，2023年全年下降約10%。雖然該指數追蹤的是原材料大宗商品成本而非零售價(jià)格，但仍表明消費價(jià)格可能下降。食品價(jià)格已從2022年烏克蘭危機爆發(fā)后的峰值有所回落。隨著(zhù)對供應的擔憂(yōu)消退，去年玉米和小麥期貨價(jià)格出現十年來(lái)******年度跌幅，生豬和棕櫚油期貨價(jià)格也大幅下跌。盡管批發(fā)成本的下降需要一段時(shí)間才能傳導到零售端，近期也有跡象表明食品通脹正在降溫。