瑞士巧克力協(xié)會(huì )官網(wǎng)3月27日報道，2022年，瑞士巧克力行業(yè)的國內業(yè)務(wù)仍未徹底走出新冠疫情導致的低谷。盡管強有力的出口帶動(dòng)瑞士巧克力產(chǎn)業(yè)的總銷(xiāo)售數量和總銷(xiāo)售額在2022年同比實(shí)現了增長(cháng)，但高昂的原材料價(jià)格還是給瑞士巧克力產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了新的挑戰。據悉，2022年，瑞士巧克力產(chǎn)業(yè)的總銷(xiāo)售數量同比增長(cháng)了4.7％，總銷(xiāo)售額同比增長(cháng)了6.4％。

　　報道稱(chēng)，2022年，瑞士國內市場(chǎng)消化的瑞士巧克力數量同比下降了4％，銷(xiāo)售額則同比增長(cháng)了4％。瑞士巧克力協(xié)會(huì )副主席比歐赫表示，從國外進(jìn)口的廉價(jià)巧克力給瑞士巧克力產(chǎn)業(yè)造成的壓力仍舊很高，瑞士消費者對瑞士本土產(chǎn)品的忠誠度是有限的。

　　據報道，2022年，瑞士巧克力產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的巧克力有73.1％用于出口。2022年，瑞士出口的巧克力數量同比增長(cháng)了8.3％，金額同比增長(cháng)了8.4％。但瑞士巧克力協(xié)會(huì )主席馮蘭森指出，2022年，瑞士的糖價(jià)同比增長(cháng)近100％，瑞士巧克力產(chǎn)業(yè)出口的發(fā)展沒(méi)能抵消該行業(yè)成本的上漲。