隨著(zhù)食品價(jià)格上漲，越來(lái)越多的人不選擇有機食品，預計有機農業(yè)將受到重創(chuàng )。去年有機銷(xiāo)售額的比例下降了 6.3%，這種減少已經(jīng)持續了好幾年。根據瑞典農業(yè)署的統計數據，三年前，有機耕種農業(yè)用地的比例自 2012 年以來(lái)首次開(kāi)始下降，而且這一趨勢仍在繼續。2017 年，瑞典政府結合食品戰略為有機生產(chǎn)設定了兩個(gè)目標：到 2030 年，30% 的農田必須進(jìn)行有機耕種，60% 的公共食品必須是有機食品。2021 年，20.2% 的農業(yè)用地為有機土地或正在向有機土地過(guò)渡。根據瑞典農民聯(lián)合會(huì )的數據，去年有機耕地面積減少了約 15,000 公頃，相當于 150 個(gè)正常規模的農場(chǎng)，預計今年將繼續下降，意味著(zhù)化學(xué)殺蟲(chóng)劑的使用會(huì )增加。瑞典的有機谷物收成只能達到傳統收成的 55%。政府最近開(kāi)始制定新的食品戰略。農村事務(wù)部長(cháng)彼得·庫爾格倫 (Peter Kullgren) 表示，重點(diǎn)是應該增加糧食產(chǎn)量，推廣瑞典生產(chǎn)的商品，并降低在危機中的脆弱性。