據阿爾及利亞通訊社報道，2月28日阿工業(yè)部負責人在全國農業(yè)會(huì )議上表示，阿目前食品加工行業(yè)擁有企業(yè)31000家，從業(yè)人員17萬(wàn)人。在阿工業(yè)總產(chǎn)值中，食品工業(yè)產(chǎn)值約占50%。

　　盡管阿食品工業(yè)取得了較大進(jìn)步，但該國仍需進(jìn)口大量食品，以滿(mǎn)足國內市場(chǎng)日益增長(cháng)的需求。阿政府表示要優(yōu)先發(fā)展食品工業(yè)。