俄羅斯批準發(fā)布植物飲料通用標準
2023年3月9日,俄羅斯聯(lián)邦技術(shù)監管和計量局(Rosstandart)消息,Rosstandart命令批準了俄羅斯聯(lián)邦GOST R 70650-2023的新國家標準“以蔬菜為基礎的飲料(來(lái)自谷物、堅果、椰子)通用技術(shù)條件?!敝饕獌热萑缦拢海?)該標準適用于由谷物(谷物、豆類(lèi)、油籽和其他作物)、堅果、椰子和(或)其加工產(chǎn)品制成的植物性飲料,添加飲用水,添加或不添加其他食品成分,經(jīng)過(guò)熱處理并放置在密封的消費者包裝中,用于直接消費;(2)該標準規定了植物性飲料的分類(lèi)、其一般感官和物理化學(xué)指標、原材料要求、用于制造飲料的包裝和標簽、產(chǎn)品控制方法清單;(3)產(chǎn)品名稱(chēng)是通過(guò)結合“植物基飲料”一詞和有關(guān)使用的谷物、堅果、椰子原料類(lèi)型的信息形成的,例如“植物基大豆飲料”或“大豆飲料”;“植物基椰子和大米飲料”或“椰子米飲料”等。
