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克羅地亞制訂食品法

發(fā)表時(shí)間:2023/2/25 瀏覽:

  2023年2月10日,克羅地亞公報網(wǎng)站消息,克羅地亞議會(huì )2023年2月8日會(huì )議通過(guò)了《食品法》,自公布后第八天生效。主要內容如下:(1)總則。該法規定了主管當局的主管當局和任務(wù)、食品和飼料經(jīng)營(yíng)者的義務(wù)、官方控制,并規定了行政措施和輕罪規定;(2)特別規定。食品法的一般原則(風(fēng)險分析、風(fēng)險管理、風(fēng)險評估)、預防原則、透明度原則;食品法的一般要求:食品安全要求(符合食品微生物安全標準、不得含有其他病原微生物、非致病微生物和寄生蟲(chóng)、符合污染物、農獸藥殘留、放射性、添加劑等相關(guān)法規);(3)克羅地亞農業(yè)和食品局和糧食局等國家機構之間的協(xié)作及分工要求;緊急措施發(fā)布規定;(4)電離輻射及輔料食品要求。放市場(chǎng)的電離輻射食品必須符合電離輻射食品法規的要求,允許使用電離輻射的食品清單和輔料,應由衛生部在事先征得農業(yè)部同意后通過(guò);(5)生產(chǎn)企業(yè)的義務(wù)。接受官方檢查和抽樣,動(dòng)物源性食品生產(chǎn)需獲得官方注冊、建立并提供內部可追溯性文件;(6)官方監管的責任和要求;(7)違規處罰規定;(8)過(guò)渡性條款。失效的法規(乳制品中黃曲霉毒素M1含量的臨時(shí)措施的命令、油和脂肪中允許芥酸含量的條例等)及仍然有效法規(電離輻射食物條例等法規)。

 


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