【全球】農產(chǎn)品貿易急需提升供應鏈韌性
中國商務(wù)新聞網(wǎng) 目前仍在全球肆虐的疫情給農產(chǎn)品貿易帶來(lái)了嚴重的影響,增加了農產(chǎn)品貿易中的不確定因素,如何共同重建與創(chuàng )新全球農產(chǎn)品供應鏈是當前農產(chǎn)品流通行業(yè)關(guān)注的話(huà)題。在此前舉行的2021國際農產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)大會(huì )暨第六屆中國農產(chǎn)品供應鏈大會(huì )上,來(lái)自各國的官員學(xué)者探討認為,“鏈”通全球需要更注重農產(chǎn)品供應鏈安全,加強農產(chǎn)品貿易國際合作,引入現代信息技術(shù),發(fā)展外貿新業(yè)態(tài)新模式。
智利駐華大使路易斯·魯道夫·施密特·蒙特斯表示,通過(guò)此次大會(huì ),大家可以清晰地了解專(zhuān)家對于疫情防控,冷鏈食品安全、穩定供應等方面問(wèn)題的解決方案。隨著(zhù)中國經(jīng)濟的不斷壯大,消費者對于進(jìn)口食品的需求不斷增加,未來(lái),期待中國食品供應鏈數字化的發(fā)展為兩國貿易帶來(lái)福音。
“墨西哥擁有牛肉、蔬菜、豬肉、梅果、鱷梨等農產(chǎn)品,同時(shí)在生鮮和加工食品供應技術(shù)方面也擁有可靠的質(zhì)量和較高的安全標準?!蹦鞲珩v華大使施雅德認為,墨中兩國仍有廣闊的合作空間有待探索,希望兩國可以建立更加有韌性的新型經(jīng)貿關(guān)系,共同重建與創(chuàng )新全球食品供應鏈。
世界批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)合會(huì )主席史蒂芬·拉亞尼直言,隨著(zhù)人口的增加,能源消耗、食物消耗、食品價(jià)格上漲、食品供應和食品多樣化需求日益增長(cháng)等問(wèn)題日益凸顯,建立富有韌性并能夠抵御系統沖擊的食品供應鏈將是未來(lái)的關(guān)鍵挑戰之一。新冠疫情讓世界各地的國家和地方政府都認識到了農產(chǎn)品市場(chǎng)所起到的關(guān)鍵作用。未來(lái),更加需要大家共同來(lái)努力改變食品系統,以提高可持續性和韌性。
“受當前疫情防控影響,中泰兩國進(jìn)出口貿易存在下滑。泰國主要出口的農產(chǎn)品有水果、大米、干木薯、新鮮魚(yú)類(lèi),這些農產(chǎn)品當前的競爭優(yōu)勢是品質(zhì)好、質(zhì)量把控嚴格,劣勢則是價(jià)格偏高?!碧┩鯂v華大使館農業(yè)處公使銜參贊芭桐娃蒂介紹,泰國計劃進(jìn)一步開(kāi)拓中國市場(chǎng),挖掘消費者潛在購買(mǎi)力。中國“一帶一路”倡議使得中泰兩國之間的貿易連接更為順暢,不僅能夠聯(lián)通與中國的貿易,也使得泰國更有希望加深與東盟其他國家的貿易拓展。
韓國首爾大學(xué)教授金漢鎬通過(guò)數據、圖表及視頻等形式展現了疫情對于勞動(dòng)密集型作物的影響。他認為,疫情的發(fā)生對農業(yè)領(lǐng)域影響非常大,但這是挑戰也是機遇,疫情促進(jìn)了農業(yè)模式的轉變,加速了技術(shù)轉化,加快推進(jìn)了農產(chǎn)品供應鏈升級,也帶動(dòng)了韓國農業(yè)旅游的發(fā)展。
“由于疫情,市場(chǎng)的一些發(fā)展計劃受到影響,雖然政府給予了相應的政策支持,但也僅能保障公司的基本生存?!钡聡鴿h堡果蔬和花卉批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理伊蓮娜表示,不過(guò)疫情推動(dòng)了現有數字化辦公的結構構建,推動(dòng)了各公司的技術(shù)設備邁向現代化,也讓農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)作為生鮮農產(chǎn)品中心的重要性不斷凸顯。
對中國農產(chǎn)品流通發(fā)展格局的構建,業(yè)內人士認為農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)行業(yè)需要在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中融入數字化觀(guān)念,搭建科技平臺,形成智能化數據聯(lián)動(dòng)。全國城市農貿中心聯(lián)合會(huì )會(huì )長(cháng)、世界批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)合會(huì )亞太區主席馬增俊認為,當前,農產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展面臨疫情防控常態(tài)化、“雙循環(huán)”格局已形成、數字化轉型和構建現代化流通體系等新形勢?!盀楦玫刂r產(chǎn)品市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展,協(xié)會(huì )將籌建數字發(fā)展委員會(huì ),助力行業(yè)數字化發(fā)展;成立研究院,推動(dòng)行業(yè)研究工作的進(jìn)行;重啟凍品市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)委員會(huì ),促進(jìn)凍品交易市場(chǎng)更快、更好地發(fā)展;重構標準化中心和供應鏈中心,從標準化建設與完善供應鏈建設方面推動(dòng)行業(yè)發(fā)展?!?/span>
