中新網(wǎng)北京8月9日電 (記者 杜燕)北京市冷鏈食品追溯平臺(簡(jiǎn)稱(chēng)“北京冷鏈”)自2020年11月1日正式運行以來(lái)，平臺累計審核通過(guò)市場(chǎng)主體1.4萬(wàn)家，流通進(jìn)口冷鏈食品56.13萬(wàn)噸，涉及115個(gè)國家和地區，實(shí)現進(jìn)口冷鏈食品“來(lái)源可溯、去向可追”。

　　這是北京市市場(chǎng)監督管理局副局長(cháng)唐云華在9日舉行的北京市新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì )上介紹的。

　　從2020年11月1日起，北京市進(jìn)口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位均需在“北京冷鏈”中如實(shí)上傳進(jìn)口冷藏冷凍肉類(lèi)、水產(chǎn)品來(lái)源、流向等追溯數據。從2021年2月12日起，“北京冷鏈”的品種范圍從進(jìn)口冷藏冷凍肉類(lèi)、水產(chǎn)品擴大到全部?jì)Υ鏈囟仍诹銛z氏度以下(含零攝氏度)的進(jìn)口冷鏈食品。

　　唐云華表示，北京嚴格進(jìn)口冷鏈食品全程防控。圍繞進(jìn)口冷鏈食品口岸、物流、倉儲、生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)等各環(huán)節出臺11項防疫指引，督促進(jìn)口冷鏈食品經(jīng)營(yíng)者嚴格落實(shí)食品追溯、場(chǎng)所消殺、人員防護等措施。與此同時(shí)，北京全面推廣使用“北京冷鏈”追溯平臺，實(shí)現進(jìn)口冷鏈食品“來(lái)源可溯、去向可追”，平臺累計審核通過(guò)市場(chǎng)主體1.4萬(wàn)家，流通進(jìn)口冷鏈食品56.13萬(wàn)噸，涉及115個(gè)國家和地區。

　　唐云華指出，北京以進(jìn)口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、第三方冷庫為重點(diǎn)單位，嚴格落實(shí)“四無(wú)五不”，即無(wú)檢驗檢疫證明、無(wú)核酸檢測報告、無(wú)消毒證明、無(wú)“北京冷鏈”追溯信息的進(jìn)口冷鏈食品，一律不采購、不使用、不運輸、不貯存、不銷(xiāo)售。(完)