昆明商超進(jìn)口冷鏈食品可溯源
記者近日走訪(fǎng)了解到,目前市內大型商超冷凍海鮮產(chǎn)品產(chǎn)地主要來(lái)自國內,從國外進(jìn)口的產(chǎn)品也可通過(guò)“云智溯”平臺追根溯源。
冷凍海鮮大多來(lái)自國內
記者在盒馬鮮生順城購物中心店海鮮區看到,冷凍海鮮產(chǎn)品大多來(lái)自國內沿海城市,比如江蘇連云港的秋刀魚(yú)、山東威海的魷魚(yú)須、山東青島的馬鮫魚(yú)、浙江舟山的海鱸魚(yú)、浙江寧波的東海白鯧魚(yú)、廣東中山的大烏頭魚(yú)等,也有產(chǎn)地為緬甸的墨魚(yú)、泰國的生凍黑虎蝦以及法國的銀鱈魚(yú)等。
“產(chǎn)地為昆明的日月貝(蝦夷貝)今天銷(xiāo)量最好,中午就已經(jīng)全部賣(mài)完了?!痹诤旭R鮮生大悅城店,工作人員介紹,東海大竹節蝦、上海湄凍生巴沙魚(yú)柳、山東青島挪威北極鱈魚(yú)扒、湛江大白對蝦、浙江杭州阿根廷紅蝦仁、上海歐式原味三文魚(yú)柳等產(chǎn)品也很受消費者歡迎。
在家樂(lè )福正大店海鮮區冰柜內只找到一種來(lái)自泰國的生蝦仁產(chǎn)品,其余的冷凍海鮮產(chǎn)品均來(lái)自國內沿海城市?!艾F在進(jìn)口的也少了,都是國內的,銷(xiāo)量也還可以?!惫ぷ魅藛T說(shuō)。昆明家樂(lè )福公共事務(wù)部經(jīng)理高菲表示,根據疫情防控常態(tài)化需求以及市場(chǎng)的綜合情況考慮,目前家樂(lè )福銷(xiāo)售的冷凍海鮮產(chǎn)品大部分都來(lái)自國內,直接從國外進(jìn)口的很少。
正規商超可放心購買(mǎi)
2020年12月1日,云南省冷鏈食品信息追溯平臺“云智溯”上線(xiàn),對從省外采購進(jìn)口冷藏冷凍肉類(lèi)、水產(chǎn)品并運入云南的進(jìn)口冷鏈食品實(shí)行“首站賦碼”管理。7月27日,記者在家樂(lè )福正大店看到,產(chǎn)地泰國的速凍生蝦仁,掃描外包裝袋上的二維碼后輸入追溯碼,就能顯示產(chǎn)品加工信息、原料來(lái)源農場(chǎng)信息、各項認證指標介紹等。
市市場(chǎng)監管局疫情防控工作專(zhuān)班工作人員王昕表示,去年12月1日,昆明市就按照上級部門(mén)要求設立了兩個(gè)集中監管倉,凡是進(jìn)口冷鏈食品都必須進(jìn)入集中監管倉進(jìn)行核酸檢測和預防性消殺,相關(guān)貨品在取得預防性消毒、核酸采樣檢測合格證明以及出庫證明后,才能在全市范圍內存儲、加工和銷(xiāo)售。
來(lái)自市市場(chǎng)監管局的數據顯示,截至6月30日,昆明兩個(gè)集中監管倉共查驗冷鏈運輸車(chē)3792輛,開(kāi)展核酸檢測70193份(含食品外包裝和運輸車(chē)輛箱體內壁),對4804180份貨物進(jìn)行了預防性消殺,開(kāi)具出庫證明7642份。
“市市場(chǎng)監管局及時(shí)關(guān)注國內外疫情動(dòng)態(tài),及時(shí)排查國內外高中風(fēng)險地區進(jìn)口冷鏈食品情況,從源頭上來(lái)進(jìn)一步保障進(jìn)口冷鏈食品安全?!蓖蹶恳蔡嵝?,市民在購買(mǎi)過(guò)程中可通過(guò)查驗生產(chǎn)日期以及“云智溯”碼查看貨品的流通環(huán)節以及基本信息,只要是在正規商超銷(xiāo)售的產(chǎn)品都可放心購買(mǎi)。(昆明日報 記者繆亞平 實(shí)習生趙雅玲 史敏朱)
